Travail à l’atelier. Photographie des archives de l’entreprise.
Histoire et acier
Connaître l’acier, donner forme aux idées
Une surface polie ou satinée, l’épaisseur d’un corps, la jonction entre fond et parois, la forme d’une prise : la valeur d’un ustensile se lit dans les détails. L’histoire de Serafino Zani se construit sur la connaissance du travail de l’acier et le dialogue entre créateurs et spécialistes du matériau.
En 1980 est publié le brevet américain US4204607A, dont l’inventeur est Tarcisio Zani, consacré à un fond de récipient de cuisson. Il constitue une étape de la recherche de l’entreprise. Chaque collection actuelle possède toutefois sa propre structure : acier, multicouches et revêtements se décrivent dans leur fiche technique, sans attribuer un procédé ou une origine unique à tous les produits.
Presses et dessin de projet. Photographies des archives de l’entreprise, liées à son histoire et non à l’origine des lignes actuelles.
