Padella CHEF ø 24 cm • 2 maniglie – SERAFINO ZANI

Padella a due manici diametro 24 cm in acciaio ad alto spessore. L’Acciaio Inox 18/10 lucidato a specchio conferisce a Chef eleganza e preziosità, facilitandone anche la pulizia. Progettate per assicurare maneggevolezza e sicurezza nella presa, le maniglie sono realizzati in Acciaio Inox e riempite di perlite, materiale refrattario che ostacola la trasmissione del calore proveniente dal corpo dell’utensile. Il triplofondo termo-diffusore brevettato Zani assicura un’ottimale distribuzione del calore, evitando gli sprechi di energia e permettendone l’uso su gas, piastra elettrica, vetro-ceramica e piani ad Induzione.

BrandSERAFINO ZANI
linea
materiale
designer
CompatibilitaCompatibile con piani cottura tradizionali a gas, elettrici, vetroceramica e induzione. Lavabile in lavastoviglie. Adatto all’uso in forno.
Adatto a induzionesi
Adatto a microondeno
Codice ean8028460854850
Hs code73239300
Paese di provenienzaItalia
La confezione contiene1 padella ø 24 cm

Descrizione

Le padelle della linea Chef sono realizzate in acciaio Inox 18/10 e presentano il caratteristico fondo termodiffusore brevettato Serafino Zani, che ne permette l’utilizzo anche su Induzione. La finitura del corpo è lucida a specchio, all’esterno come all’intento della padella. I manici sono ricavati da tubo in acciaio inossidabile, riempiti di perlite (roccia lavica espansa, materiale refrattario che permette di ridurre il calore e per captare eventuale presenza di umidità che potrebbe entrare durante i lavaggi) e fissati al corpo con dei dadini asportabili.I coperchi, in comune con la serie Vickers, sono in vetro resistente al calore e hanno un pomolo in acciaio inossidabile lucidato a specchio.
Amore per le cose fatte bene, attenzione al rapporto fra bellezza e funzionalità dell’oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce nel cucinare con una pentola fabbricata in Italia da Serafino Zani. Serafino Zani fabbrica ancora le sue pentole nell’azienda di Lumezzane, a Brescia, utilizzando esclusivamente acciaio inox di alta qualità (inox 18/10). Questo materiale è l’unico che garantisce massima igiene a contatto con gli alimenti, durata quasi eterna ed estrema facilità di pulizia e manutenzione.
L’acciaio è utilizzato in tutti i componenti e dettagli, ed è sempre applicato in spessori generosi che garantiscono una ottima distribuzione del calore e l’indeformabilità nel tempo. Tutti i pezzi da fuoco in acciaio sono dotati di uno speciale fondo termodiffusore brevettato da Tarcisio Zani – USA patent 4204607 – composto da un’anima di alluminio puro ‘imprigionata’ dentro un doppio fondo in acciaio inox. L’impiego di questo fondo permette una ottimale distribuzione del calore sul corpo della pentola con un minimo dispendio di energia, e la possibilità di utilizzare gli utensili su gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione.
Tutte le manicature sono progettate in modo da rallentare la trasmissione del calore, prestando attenzione ai materiali, alle forme, alle superfici di contatto con il corpo della pentola. La filosofia di progetto di Serafino Zani si fonda, da sempre, sulla ricerca estetico-tecnologica e sul soddisfacimento massimo dell’utente finale, tramite la realizzazione di oggetti di uso quotidiano che siano di alta qualità, piacevoli da usare e che non creino disagi e difficoltà di manutenzione. Le pentole prodotte da Serafino Zani sono così oggetti di alto design, con elevati spessori (sinonimo di resistenza e durata), di ottime e accurate finiture, che consentono facilità d’impiego e pulizia.
1989 Design Plus Award , Frankfurt Fair

La confezione include
1 padella ø 24 cm