Le padelle della linea Chef sono realizzate in acciaio Inox 18\/10 e presentano il caratteristico fondo termodiffusore brevettato Serafino Zani, che ne permette l\u2019utilizzo anche su Induzione. La finitura del corpo e\u0300 lucida a specchio, all\u2019esterno come all\u2019intento della padella. I manici sono ricavati da tubo in acciaio inossidabile, riempiti di perlite (roccia lavica espansa, materiale refrattario che permette di ridurre il calore e per captare eventuale presenza di umidita\u0300 che potrebbe entrare durante i lavaggi) e fissati al corpo con dei dadini asportabili.I coperchi, in comune con la serie Vickers, sono in vetro resistente al calore e hanno un pomolo in acciaio inossidabile lucidato a specchio.
\nAmore per le cose fatte bene, attenzione al rapporto fra bellezza e funzionalit\u00e0 dell\u2019oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce nel cucinare con una pentola fabbricata in Italia da Serafino Zani. Serafino Zani fabbrica ancora le sue pentole nell\u2019azienda di Lumezzane, a Brescia, utilizzando esclusivamente acciaio inox di alta qualit\u00e0 (inox 18\/10). Questo materiale \u00e8 l\u2019unico che garantisce massima igiene a contatto con gli alimenti, durata quasi eterna ed estrema facilit\u00e0 di pulizia e manutenzione.
\nL\u2019acciaio \u00e8 utilizzato in tutti i componenti e dettagli, ed \u00e8 sempre applicato in spessori generosi che garantiscono una ottima distribuzione del calore e l\u2019indeformabilit\u00e0 nel tempo. Tutti i pezzi da fuoco in acciaio sono dotati di uno speciale fondo termodiffusore brevettato da Tarcisio Zani – USA patent 4204607 \u2013 composto da un\u2019anima di alluminio puro \u2018imprigionata\u2019 dentro un doppio fondo in acciaio inox. L\u2019impiego di questo fondo permette una ottimale distribuzione del calore sul corpo della pentola con un minimo dispendio di energia, e la possibilit\u00e0 di utilizzare gli utensili su gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione.
\nTutte le manicature sono progettate in modo da rallentare la trasmissione del calore, prestando attenzione ai materiali, alle forme, alle superfici di contatto con il corpo della pentola. La filosofia di progetto di Serafino Zani si fonda, da sempre, sulla ricerca estetico-tecnologica e sul soddisfacimento massimo dell\u2019utente finale, tramite la realizzazione di oggetti di uso quotidiano che siano di alta qualit\u00e0, piacevoli da usare e che non creino disagi e difficolt\u00e0 di manutenzione. Le pentole prodotte da Serafino Zani sono cos\u00ec oggetti di alto design, con elevati spessori (sinonimo di resistenza e durata), di ottime e accurate finiture, che consentono facilit\u00e0 d\u2019impiego e pulizia.
\n1989 Design Plus Award , Frankfurt Fair<\/p>\n
<\/b><\/p>\n
La confezione include<\/b>
\n1 padella \u00f8 24 cm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Padella ad un manico diametro 24 cm in acciaio ad alto spessore. L\u2019Acciaio Inox 18\/10 lucidato a specchio conferisce a Chef eleganza e preziosit\u00e0, facilitandone anche la pulizia. Progettati per assicurare maneggevolezza e sicurezza nella presa, i manici sono realizzati in Acciaio Inox e riempiti di perlite, materiale refrattario che ostacola la trasmissione del calore proveniente dal corpo dell\u2019utensile. Il triplofondo termo-diffusore brevettato Zani assicura un\u2019ottimale distribuzione del calore, evitando gli sprechi di energia e permettendone l\u2019uso su gas, piastra elettrica, vetro-ceramica e piani ad Induzione.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"product_cat":[71,465,602],"product_tag":[1329,655],"class_list":["post-19178","product","type-product","status-publish","hentry","product_cat-pentole","product_cat-chef-pentole","product_cat-serafino-zani","product_tag-serafino-zanikitchenwarechefpolished-steel","product_tag-acciaio","pa_designer-tarcisio-zani","pa_linea-chef","pa_materiale-acciaio-inox"],"yoast_head":"\n