Amore per le cose fatte bene, attenzione al rapporto fra bellezza e funzionalit\u00e0 dell\u2019oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce nel cucinare con una pentola fabbricata in Italia da Serafino Zani.
\nSerafino Zani fabbrica ancora le sue pentole nell\u2019azienda di Lumezzane, a Brescia, utilizzando esclusivamente acciaio inox di alta qualit\u00e0 (inox 18\/10). Questo materiale \u00e8 l\u2019unico che garantisce massima igiene a contatto con gli alimenti, durata quasi eterna ed estrema facilit\u00e0 di pulizia e manutenzione.
\nL\u2019acciaio \u00e8 utilizzato in tutti i componenti e dettagli, ed \u00e8 sempre applicato in spessori generosi che garantiscono una ottima distribuzione del calore e l\u2019indeformabilit\u00e0 nel tempo. Tutti i pezzi da fuoco in acciaio sono dotati di uno speciale fondo termodiffusore brevettato da Tarcisio Zani – USA patent 4204607 \u2013 composto da un\u2019anima di alluminio puro \u2018imprigionata\u2019 dentro un doppio fondo in acciaio inox. L\u2019impiego di questo fondo permette una ottimale distribuzione del calore sul corpo della pentola con un minimo dispendio di energia, e la possibilit\u00e0 di utilizzare gli utensili su gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione.
\nTutte le manicature sono progettate in modo da rallentare la trasmissione del calore, prestando attenzione ai materiali, alle forme, alle superfici di contatto con il corpo della pentola.
\nIl coperchio alloggia in una coniatura che gli impedisce di saltare durante la cottura dei cibi, e di far uscire il vapore disperdendo inutilmente calore.
\nLa filosofia di progetto di Serafino Zani si fonda, da sempre, sulla ricerca estetico-tecnologica e sul soddisfacimento massimo dell\u2019utente finale, tramite la realizzazione di oggetti di uso quotidiano che siano di alta qualit\u00e0, piacevoli da usare e che non creino disagi e difficolt\u00e0 di manutenzione. Le pentole prodotte da Serafino Zani sono cos\u00ec oggetti di alto design, con elevati spessori (sinonimo di resistenza e durata), di ottime e accurate finiture, che consentono facilit\u00e0 d\u2019impiego e pulizia.<\/p>\n
<\/b><\/p>\n
La confezione include<\/b>
\n1 pescera ovale, senza coperchio, senza grigliette<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Corpo Pescera Ovale Syntesi, senza coperchion e senza grigliette per la cottura al vapore. Un rivestimento estremamente resistente a base di molecole pregiate \u00e8 la caratteristica principale di Syntesi. Attraverso una speciale tecnica di applicazione al plasma questo rivestimento si fonde con gli strati superficiali del corpo della pentola, rafforzandone la struttura molecolare. Questa nuova pelle artificiale conferisce a Syntesi una resistenza molto elevata all\u2019abrasione e una notevole capacit\u00e0 di rallentamento della dispersione del calore. Il corpo della pentola \u00e8 realizzato in acciaio inox 18\/10, rivestito da un riporto in Borosilicato. Tramite procedura al plasma, questo materiale viene spruzzato ad altissima velocit\u00e0 sul corpo della pentola, fondendosi quasi con la superficie in acciaio, rendendola cos\u00ec resistentissima a qualsiasi agente esterno o scalfitura. Il riporto di un materiale come il borosilicato all\u2019esterno dei pezzi in acciaio, oltre a migliorarne l\u2019aspetto estetico, ne aumenta la resistenza meccanica e l\u2019inalterabilita\u0300 della superficie nel tempo. Syntesi ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualita\u0300 e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilita\u0300 del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"product_cat":[602,1453],"product_tag":[1454,655,717],"class_list":["post-19162","product","type-product","status-publish","hentry","product_cat-serafino-zani","product_cat-syntesi","product_tag-serafino-zanikitchenwaresyntesigrey","product_tag-acciaio","product_tag-grigio","pa_designer-tarcisio-zani","pa_linea-syntesi","pa_materiale-acciaio-inox-18-10-stellite"],"yoast_head":"\n