Amore per le cose fatte bene, attenzione al rapporto fra bellezza e funzionalit\u00e0 dell\u2019oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce nel cucinare con una pentola fabbricata in Italia da Serafino Zani.
\nSerafino Zani fabbrica ancora le sue pentole nell\u2019azienda di Lumezzane, a Brescia, utilizzando esclusivamente acciaio inox di alta qualit\u00e0 (inox 18\/10). Questo materiale \u00e8 l\u2019unico che garantisce massima igiene a contatto con gli alimenti, durata quasi eterna ed estrema facilit\u00e0 di pulizia e manutenzione.
\nL\u2019acciaio \u00e8 utilizzato in tutti i componenti e dettagli, ed \u00e8 sempre applicato in spessori generosi che garantiscono una ottima distribuzione del calore e l\u2019indeformabilit\u00e0 nel tempo. Tutti i pezzi da fuoco in acciaio sono dotati di uno speciale fondo termodiffusore brevettato da Tarcisio Zani – USA patent 4204607 \u2013 composto da un\u2019anima di alluminio puro \u2018imprigionata\u2019 dentro un doppio fondo in acciaio inox. L\u2019impiego di questo fondo permette una ottimale distribuzione del calore sul corpo della pentola con un minimo dispendio di energia, e la possibilit\u00e0 di utilizzare gli utensili su gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione.
\nTutte le manicature sono progettate in modo da rallentare la trasmissione del calore, prestando attenzione ai materiali, alle forme, alle superfici di contatto con il corpo della pentola.
\nIl coperchio alloggia in una coniatura che gli impedisce di saltare durante la cottura dei cibi, e di far uscire il vapore disperdendo inutilmente calore.
\nLa filosofia di progetto di Serafino Zani si fonda, da sempre, sulla ricerca estetico-tecnologica e sul soddisfacimento massimo dell\u2019utente finale, tramite la realizzazione di oggetti di uso quotidiano che siano di alta qualit\u00e0, piacevoli da usare e che non creino disagi e difficolt\u00e0 di manutenzione. Le pentole prodotte da Serafino Zani sono cos\u00ec oggetti di alto design, con elevati spessori (sinonimo di resistenza e durata), di ottime e accurate finiture, che consentono facilit\u00e0 d\u2019impiego e pulizia.<\/p>\n
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La confezione include<\/b>
\n1 tagame \u00f8 28 cm, senza coperchio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Grand Hotel Cusine design Ettore Sottsass, tegame diametro 28 cm, senza coperchio. Il risultato dell\u2019incontro di Serafino Zani con il maestro Ettore Sottsass sono oggetti-utensili, disegnati per essere, allo stesso tempo, una presenza calma e forte sulla tavola. Grandi spessori, profili larghi, che significano anche consistenza e peso, per offrire una solida relazione con l\u2019oggetto. Forme semplici e quasi archetipe, da usare con calma, per suggerire piacere nel mangiare e nel cucinare, solo leggermente caricate di significato dallo sviluppo verticale e longitudinale dei manici delle pentole e dei coperchi.
\nGran Hotel Cuisine \u00e8 parte del programma \u201cLa cucina sapiente e la tavola contenta\u201d, Il programma che rimette l\u2019acciaio e la sua attitudine piu\u0300 vera di materia industriale solida e duratura, al centro di una ricerca sugli oggetti che ha come obiettivo principale quello di \u201cridisegnare\u201d la cucina e la tavola comune, di memoria popolare, con linguaggi contemporanei, per renderla adatta a persone di gusti e culture differenti. E\u2019 l\u2019idea di un quotidiano che ama la quieta normalita\u0300 delle cose semplici che funzionano bene, di grande qualita\u0300, di cui sa essere interprete il design di piu\u0300 alto livello. Pentole fatte per tanti, con le qualit\u00e0 di pochi.
\nPerfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Grand Hotel Cuisine ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualita\u0300 e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilita\u0300 del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"product_cat":[602,1339],"product_tag":[1340,655],"class_list":["post-19067","product","type-product","status-publish","hentry","product_cat-serafino-zani","product_cat-grand-hotel-cuisine","product_tag-serafino-zanikitchenwaregrand-hotel-cuisinesteel","product_tag-acciaio","pa_designer-ettore-sottsass","pa_linea-grand-hotel-cuisine","pa_materiale-acciaio-inox-18-10"],"yoast_head":"\n