Amore per le cose fatte bene, attenzione al rapporto fra bellezza e funzionalit\u00e0 dell\u2019oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce nel cucinare con una pentola fabbricata in Italia da Serafino Zani.
\nSerafino Zani fabbrica ancora le sue pentole nell\u2019azienda di Lumezzane, a Brescia, utilizzando esclusivamente acciaio inox di alta qualit\u00e0 (inox 18\/10). Questo materiale \u00e8 l\u2019unico che garantisce massima igiene a contatto con gli alimenti, durata quasi eterna ed estrema facilit\u00e0 di pulizia e manutenzione.
\nL\u2019acciaio \u00e8 utilizzato in tutti i componenti e dettagli, ed \u00e8 sempre applicato in spessori generosi che garantiscono una ottima distribuzione del calore e l\u2019indeformabilit\u00e0 nel tempo. Tutti i pezzi da fuoco in acciaio sono dotati di uno speciale fondo termodiffusore brevettato da Tarcisio Zani – USA patent 4204607 \u2013 composto da un\u2019anima di alluminio puro \u2018imprigionata\u2019 dentro un doppio fondo in acciaio inox. L\u2019impiego di questo fondo permette una ottimale distribuzione del calore sul corpo della pentola con un minimo dispendio di energia, e la possibilit\u00e0 di utilizzare gli utensili su gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione.
\nTutte le manicature sono progettate in modo da rallentare la trasmissione del calore, prestando attenzione ai materiali, alle forme, alle superfici di contatto con il corpo della pentola.
\nIl coperchio alloggia in una coniatura che gli impedisce di saltare durante la cottura dei cibi, e di far uscire il vapore disperdendo inutilmente calore.
\nLa filosofia di progetto di Serafino Zani si fonda, da sempre, sulla ricerca estetico-tecnologica e sul soddisfacimento massimo dell\u2019utente finale, tramite la realizzazione di oggetti di uso quotidiano che siano di alta qualit\u00e0, piacevoli da usare e che non creino disagi e difficolt\u00e0 di manutenzione. Le pentole prodotte da Serafino Zani sono cos\u00ec oggetti di alto design, con elevati spessori (sinonimo di resistenza e durata), di ottime e accurate finiture, che consentono facilit\u00e0 d\u2019impiego e pulizia.<\/p>\n
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La confezione include<\/b>
\n1 colapasta diametro 22 cm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Colapasta \/ cuociverdura Magistra diametro 22 cm. Inserito nella casseruolla del diametro 22 cm il colapasta diventa una vaporiera, per la cottura al vapore di pesce e verdure baster\u00e0 infatti aggiungere pochissima acqua e il coperchio dello stesso diametro. La coniatura di pentole e casseruole Zani fa si che colapasta e coperchio appoggino in maniera sicura, evitando allo stesso tempo la fuoriscita del vapore. Le forme sobrie ed essenziali fanno di Magistra la linea di pentole \u201cprofessionale\u201d di Serafino Zani, caratterizzata da un design rigoroso, reso accattivante dall\u2019alternarsi di superfici lisce e satinate. Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Realizzata in acciaio inox 18\/10 ad alto spessore. Magistra ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualita\u0300 e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilita\u0300 del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"product_cat":[602,1242],"product_tag":[1250,655],"class_list":["post-18967","product","type-product","status-publish","hentry","product_cat-serafino-zani","product_cat-magistra","product_tag-serafino-zanikitchenwaremagistrasteel","product_tag-acciaio","pa_designer-tarcisio-zani","pa_linea-magistra","pa_materiale-acciaio-inox-18-13"],"yoast_head":"\n