Con \u2018Passami il sale\u2019, Serafino Zani prosegue la ricerca su un uso contemporaneo dell’acciaio come materiale del quotidiano, solido e duraturo ma allo stesso tempo garbatamente elegante, questi prodotti raccontano in modo inconsueto tipologie quotidiane del panorama domestico: il vassoio, il cestino, le posate da insalata. Il linguaggio minimale di Konstantin Grcic reinterpreta l’acciaio attraverso geometrie basiche, asimmetrie e tagli netti, come origami metallici di estrema semplicita\u0300, capaci di fare sentire la mano di chi li ha realizzati. <\/p>\n
Il progetto \u00abPassami il sale\u00bb, nato nel 2007 grazie al percorso creativo intrapreso con il designer Konstantin Grcic, racchiude una gamma di complementi per la tavola e la cucina caratterizzati da un design innovativo senza mai trascurare l\u2019aspetto funzionale \u2013 aspetti caratteristici di tutta la produzione Zani – il cui mix esprime una potenza estetica incisiva, senza elementi decorativi superflui. I cestini e i vassoi tagliati a laser, le posate Accento, quelle da insalata Certamente in filo di acciaio e gli strumenti di cottura Al Dente sono gli oggetti realizzati per il Progetto tra il 2007 e il 2009 ai quali \u00e8 stato assegnato il prestigioso premio GOOD DESIGN Award 2010 dal Chicago Athenaeum – Museum of Architecture and Design e l\u2019European Centre for Architecture Art Design & Urban Studies. Un premio, conferito nel 2011 anche alla pentola a pressione Subito \u2013 anche questa disegnata da Grcic e parte integrane nel progetto -, che rappresenta un riconoscimento internazionale per la ricerca e la sperimentazione di una realt\u00e0 industriale come quella di Serafino Zani, fortemente votata al design non concettuale.<\/p>\n
\u00abLavorare con Serafino Zani mi offre la possibilit\u00e0 di confrontare il mio modo di lavorare con la produzione italiana su un terreno che ritengo molto interessante e che chiamo la Casa-Fabbrica. Serafino Zani \u00e8 un’azienda contemporanea, industriale e particolarmente attenta al design, ma ha allo stesso tempo un legame molto forte con il proprio territorio e con il fare degli artigiani. Utilizza i mezzi di produzione industriale senza dimenticare i saperi della manodopera. Credo ci sia una grande qualit\u00e0 nel cercare di utilizzare i mezzi industriali, ricordando che scegliere una tecnologia o un macchinario \u00e8 come scegliere un utensile: entrambi non valgono in quanto tali, ma perch\u00e9, attraverso il progetto, sono in grado di fare sentire il tocco della persona che li ha realizzati\u00bb. Konstantin Grcic<\/p>\n
L’incontro con Grcic, voluto da Roberto Zani, conferma il percorso di crescita vissuto del marchio, improntato a una scelta sempre pi\u00f9 attenta dei propri interlocutori e rivolto a valorizzare su scala internazionale la propria identit\u00e0 di azienda del made in Italy, basata su una solida storia produttiva che conta oggi oltre 50 anni di esperienza nel settore. Amore per le cose fatte bene, attenzione al rapporto fra bellezza e funzionalit\u00e0 dell\u2019oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce in un prodotto realizzato in Italia da Serafino Zani. Tutti gli oggetti realizzati per il programma \u201cPassami il Sale\u201d sintetizzano il design innovativo ed essenziale ed un\u2019inconfondibile potenza estetica abbinata alla funzionalita\u0300 che ben rappresentano i valori fondamentali della produzione di Serafino Zani e dello stile di Grcic.<\/p>\n
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La confezione include<\/b>
\n1 pirofila ovale da 29 cm in porcellana, 1 porta pirofila<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pirofila Ovale grande, da 40 cm, in porcellana cordieritica completa di porta pirofila in metallo Al Dente. Kostantin Grcic firma questa serie di portapirofila in metallo sagomato (ottone cromato), con pirofila in porcellane cordieritica in dimensioni e forme diverse, per accontentare le varie esigenze del cucinare e del servire a tavola. Le pirofile in porcellana di alta qualit\u00e0, realizzate dalla storica azienda italiana Richard Ginori nata nel 1735, sono le uniche presenti sul mercato, realizzate in porcellana cordieritica resistente alla fiamma diretta e testata agli sbalzi termici (da 250\u00b0 al raffreddamento in acqua corrente).<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"product_cat":[71,458,602],"product_tag":[996,655,764,997],"class_list":["post-18883","product","type-product","status-publish","hentry","product_cat-pentole","product_cat-al-dente-pentole","product_cat-serafino-zani","product_tag-serafino-zanikitchenwareal-dentewhite","product_tag-acciaio","product_tag-bianco","product_tag-polished-steel","pa_designer-konstantin-grcic","pa_linea-al-dente","pa_materiale-acciaio-inox"],"yoast_head":"\n